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2022年4月20日 星期三
阿麥
“餐點都要現做,叫號取餐哦”
還算有概念。現做跟有存量可用的“等待的感覺”是完全不同的。
不懂,絕大部分做餐飲的人都要別人算它們的心情,而不是算時間、算數量、算溫度……之類的理性的物理量。
團隊中只要有1個是不願意花一點時間“自己玩一下”菜單的排列組合的遊戲的,就會給其它工作人員帶來很大的麻煩!比如那個阿華,想到她我只能搖頭😵
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